Collesalvetti (LI), 29 gennaio 2026 – Roberto Turbati, 65 anni, notissimo ristoratore del locale Da Frenzio sull’Aurelua a Stagno, è morto nella giornata di ieri. La tragica notizia ha sconvolto tutta la frazione di Collesalvetti e tutta la comunità livornese. Era infatti rinomato il ristorante Da Frenzio, per il calore e la simpatia di Roberto, per le sue battute e per la sua capacità di fare sentire a casa propria i clienti. Roberto Turbati, che aveva iniziato negli anni ottanta come parrucchiere al Motel Agip, era poi riuscito a diventare gestore del suo ristorante, che veniva portato avanti da lui, da sua moglie e dai suoi due figli. Oltre al profondo dolore e al doloroso lutto che ha colpito la famiglia, i parenti e gli amici, nonché i numerosi clienti di intere generezioni di livornesi e di “stagnini”, quella di “Frenzio”, come con gli anni era stato soprannominato, sarà anche una dolorosa assenza per tutti. Anche la sindaca di Collesalvetti Sara Paoli ha voluto lasciare un messaggio in ricordo: “Un grave lutto ha colpito la nostra comunità a Stagno. È venuto a mancare improvvisamente Roberto Turbati, per tutti Frenzio: cittadino conosciutissimo e stimato, che, con il suo lavoro, ha segnato la storia e la vita quotidiana del nostro territorio. Dall’attività di barbiere esercitata nel suo salone al Motel Agip negli anni ottanta, fino al calore del ristorante ‘Da Frenzio’ sulla via Aurelia, gestito con la moglie Maida e i figli Francesco e Federico. La storia di Roberto e della sua famiglia, nel tempo, si è intrecciata a quella di Stagno: Turbati, infatti, ha trasformato il suo locale in uno spazio che, per generazioni, è stato sinonimo di casa e lavoro, un porto sicuro, luogo di accoglienza e di ricordi. Alla sua famiglia e a tutte le persone che gli hanno voluto bene va il cordoglio sincero dell’Amministrazione comunale. Stagno perde un volto, una presenza, un pezzo della propria storia”. Il 30 gennaio alle 11 alla Chiesa di San Luca verranno eseguire le esequie.
