Livorno, 24 giugno 2025 – Nell’ambito della campagna “Estate tranquilla 2025”, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) di Livorno hanno effettuato un’ispezione in diversi locali del lungomare e del centro cittadino, per verificare il rispetto delle normative sulla somministrazione di alimenti e bevande.
Durante uno di questi controlli, i militari hanno riscontrato gravi irregolarità in un esercizio gestito da un uomo di 50 anni, di origini asiatiche e residente in zona. All’interno di un congelatore, sono stati trovati circa 40 chilogrammi di pesce – principalmente salmone – conservati senza alcuna etichettatura utile a identificarne la provenienza, la scadenza o il lotto di produzione. In pratica, nessuna tracciabilità.
Una violazione rilevante, spiegano i Carabinieri, che mette a rischio la sicurezza dei consumatori e impedisce di intervenire in caso di contaminazioni o allerte sanitarie.
Il valore della merce sequestrata si aggira intorno agli 800 euro. Al titolare è stata comminata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.
