Livorno, 11 luglio 2025 – Torna il Cacciucco Pride dopo lo stop dello scorso anno, fissate le date, 22, 23 e 24 agosto. Dopo il balletto dello scorso anno, tra giugno, luglio e settembre, si punta a tenere fissa anche per le prossime edizioni la destinazione della più manifestazione enogastronomica della città per la seconda metà di agosto, periodo in cui è meno rischioso l’accavallarsi di eventi, quest’anno tra il Mascagni Festival e l’inizio della mostra per il bicentenario della nascita di Fattori. “Ci auguriamo che il Cacciucco Pride torni grande dopo lo stop dello scorso anno – lancia la manifestazione l’assessore al commercio Rocco Garufo – tanti ristoratori affiliati, spettacoli ed eventi, finalmente di comune accordo con la Pro Loco che si insedierà permanentemente dopo le passate sperimentazioni. Seconda novità importante è lo svolgersi delle manifestazioni nel centro cittadino ed in particolar modo in piazza Grande. Questo ci permetterà di puntare ad un aumento dell’afflusso di turisti italiani e soprattutto stranieri”. Turismo ed enogastronomia sono un binomio sul quale l’amministrazione dichiara di voler puntare fortemente. Per il Cacciucco Pride è stata perfezionata la lista dei ristoratori aderenti e la certificazione “5C”. Questa la lista: La Lupa, Osteria “La volpe e l’uva”, Granduca, L’ancora, Gennarino, I’m Pasta, Antico Moro, Porto di Mare, Cantina Senese, Kavarna Vinarna, Stuzzicheria di Mare (piazza Mazzini), la Persiana, il Tritone e il ristorante Dollino. Di prezzi alti non se ne parla: “25 euro si spendono per una pizza e il cacciucco è un piatto unico, le porzioni sono abbondanti e ci si può mangiare in due” commenta Garufo. Per avere più partecipazione di giovani si punterà a tre eventi di somministrazione per l’aperitivo, con crostini cacciuccati e piatti tipici livornsesi. La sera degustazioni enogastromiche e tanta musica dal vivo con gli Steve Sprequenzie, i Licantropi e i Sinfonico Honolulu tra gli altri, comicità e vernacolo con Franco Bocci, Enrico Faggioni e Paola Pasqui, spettacolo con le straordinarie performance del campione del mondo di Stone Balance Marco Quercioli e il Cacciucco Contest “Come la faccio a casa mia” con l’ambasciatore del cacciucco Simone Bocca che selezionerà i migliori cacciucchi fatti in casa da proporre alla giuria. Piazza Mazzini, Surfer Joe, Antignano, il Mercato Centrale le location più altri luoghi nel cuore del centro cittadino. Sede fissa della manifestazione in piazza Grande, dove sarà allestito il “Cacciucco Village”. In chiusura l’appello della Pro Loco ai commercianti: “Invitiamo tutti a tenere i negozi aperti anche dopo l’orario di chiusura per creare un’atmosfera speciale”. Il programma completo su: www cacciuccopridelivorno.it.
